Poularde Bio
La poularde est une poulette engraissée comme un lot de poulets mais plus longtemps et finie au maïs et au lait pour une viande hyper savoureuse !
Elle est abattue à 4 mois , avant de devenir une poule!
C'est la femelle du chapon ( qui est interdit en Belgique)
Sur la poularde , il n'y a aucune intervention sur le sexe donc autorisé en Belgique et en Bio !
La poularde est élevée uniquement pour les fêtes de fin d'année , il est conseillé de réserver vos commandes avant le 1/12 .